农产品绿色安全行动｜协力共护

5月17日下午，县农业农村局协同家禽遗传资源专家、省农科院首席专家卢立志研究员和茭道镇以及相关养殖企业共同召开2023年武义县“农业双强”—茭道土鸡良种繁育基地建设项目工作推进会。

会上，卢立志研究员结合茭道土鸡相关资料及目前种质资源评定的标准，谈到此项目重点在于寻找茭道土鸡的独特之处。卢研究员以润州凤头白鸭为例，这种鸭子体白嘴黑脚黑，其头部后羽毛有一簇突起，形似“凤冠”。原本该品种在几百年前就已消失，历史上虽然有留下文字资料，但没有图像资料，无人知晓其实际样貌。有人重新在白鸭中选育出了这个戴“凤冠”的品种，也就是润州凤头白鸭，而且几年前在加拿大发现一幅非常写实的画了“凤头白鸭”的中国清代花鸟画，润州凤头白鸭与画中的鸭子与非常相似，可以说这个工作让凤头白鸭重新现世，该品种也成功入选中国畜禽遗传资源目录。茭道土鸡也要从各方面寻找它的特点，比如外观、体型、体能、营养价值、风味物质等方面，并且最好能结合武义县历史上的家禽养殖品种。若能成功申报，未来至少可入选省级畜禽遗传资源保护名录，且可以称为“武义鸡”或“武义黄鸡”。

据悉，种质资源的认定以及核心种源的保护、繁育工作对于地方畜禽品种的保护具有非常重要的价值。“经过长期自然选择后现存的大量地方品种犹如一座基因宝库，蕴藏的科学价值和经济价值是巨大的。地方畜禽品种具有良好的口感且抗病力及抗逆性通常显著优于杂交品种，遗传基因十分优良。同时，通过开发利用地方畜禽品种资源，也能够培育更多优质的畜禽新品种。” 县农业农村局总农艺师陈祝礼表示，目前武义周边地区的地方畜禽品种如金华的两头乌、永康的永康灰鹅，兰溪的兰溪花猪等都在开展保护及利用工作。目前武义这块的资金已到位，将协同各方力量，推动项目顺利完成。

会后，县农业农村局与浙江省农业科学院畜牧兽医研究所及武义县裕康农业开发有限公司正式签署三方合作协议。