漫漫冬日,何以解忧?
唯有美食治愈人心
12月10日,三港乡豆腐文化旅游周系列活动之“百县千碗 武川食色”走进三港乡,为80岁以上的老人送上武义特色美食,让每一位老人都能享受着这份来自家乡的美味与温情。
手打豆腐圆在锅中欢快地翻滚,咕嘟咕噜冒着热气……在曳坑村党群服务中心旁,一场温馨的长桌宴已经准备就绪,一道道热气腾腾的佳肴被陆续端上桌面。武义醋鸡色泽诱人、香气扑鼻;金黄酥脆的油炸葱花肉令人垂涎欲滴;还有那软糯可口的武义猪蹄以及清爽可口的芹菜炒香干等。老人们围坐在长桌旁,脸上洋溢着幸福的笑容,他们一边品尝着美味佳肴,一边聊着家常,现场气氛温馨而融洽。“今天真是太高兴了!能吃到这么多好吃的东西,你们真是太好了!谢谢你们!”84岁的范凤英奶奶激动地说。
同时,为了让更多的村民感受到这份温暖,三港乡党员干部还将美食装箱打包,送往各个村落。“爷爷奶奶,这些菜不仅有我们三港的豆腐,还有武义特色美食,荤素搭配,希望你们吃得开心!”对于行动不便的老人,志愿者们更是贴心地送餐到家,确保每一位老人都能感受到社会的温暖和关怀。
据了解,为更好地推广武义地域美食,我县持续开展百县千碗“六进”活动,用丰富多彩的活动与深入亲切的互动模式,让“武义十大碗”被更多人所了解和熟识。
此次“百县千碗 武川食色”活动不仅是一次简单的美食分享,更是三港乡推动乡村振兴战略的一个缩影。通过挖掘和发展本地特色农产品,如豆腐、香菇、黑木耳等,三港乡正逐步构建起一条从田间到餐桌的完整产业链条,既丰富了村民的饮食文化生活,也为当地经济发展注入了新的活力。三港乡党委副书记、乡长俞振昊表示,接下来,三港乡将持续把特色产业作为乡村振兴的重要抓手,全面推进乡村振兴,不断提升群众幸福感、获得感。