近日,新版浙江省食品安全员数字化追溯管理重点品种目录发布,为进一步深化食品安全规范化工作,保障群众“舌尖上的安全”,武义县市场监管局桐琴所开展“浙食链”系统应用专项行动,织密食品安全防护网。
一是开展“全系统”培训,贯通数据流转。组织辖区内大型商超、农贸市场、水果店等生鲜门店经营主体负责人开展关于贯彻落实《浙江省食品安全数字化追溯规定》宣贯培训会,对相关规定条款进行详细解读,围绕新版重点品种目录重点讲解,强化进货报备、交易流转、电子索证索票等数字化管理,现场指导使用“浙食链”采集、录入、流转食品追溯信息。
二是加强“全方位”宣传,推进智慧监管。采用“线上+线下”相结合,通过发布动画解说短视频、发放宣传资料等方式,详细讲解“浙食链”注册、进货报备、交易等具体操作流程,引导各经营者对照新版重点品种目录完成录入,做好日常报备工作,自觉履行食品安全数字化追溯义务,提升食品安全意识,增强食品安全风险防范化解能力。
三是坚持“全链条”检查,压实主体责任。深入辖区开展“浙食链”注册及使用情况专项摸排检查,对未注册经营户现场指导激活“浙食链”,督促各经营主体严格遵守进货报备以及交易等义务,将相关商品海关报关单、检验检疫证明、检测合格报告等信息上传至“浙食链”系统,形成“源头可查、去向可溯、责任可究”的追溯体系,落实食品安全主体责任。
通过培训指导,日均批次报送率增长了272%。下一步,武义县市场监管局将持续推进落实“浙食链”相关规定,督促经营主体及时做好重点品种与重点主体上链工作,运用智慧监管助力食品安全。