日前
由浙江省农技推广中心
主办的
“2025浙江好菌菇”
推选获奖名单火热出炉
浙江兴森科技有限公司的
“武州绿谷”牌秀珍菇
武义创新食用菌有限公司的
“木之珍”牌香菇
荣获金奖
浙江好菌菇推选活动自2018年起已连续举办了8届。本次推选,来自全省食用菌主产区的18个品类61个食用菌产品同台亮相,评委组根据送评菌菇的色泽、形状、含水量、气味等感官和食味品质以及品牌影响力等多方面进行综合评选。
一起来看下吧
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浙江兴森科技有限公司是一家集科研开发、生产示范、技术推广、产品销售于一体的食用菌产业龙头企业。公司创建的“食用菌精品园”被授予“浙江省农科院食药用菌科技示范基地”,并获浙江省农业科技企业、全省首批“特色菌园”省级示范基地、省级“机器换人”高质量发展全程机械化应用基地等多项荣誉。公司自有品牌“武州绿谷”旗下的秀珍菇等食药用菌产品深受市场青睐,年栽培秀珍菇等食用菌300万袋,年产值1500万元。其秀珍菇形态优美,肉质脆嫩,纤维含量少,清甜爽口,味道鲜美,而且营养丰富。
武义创新食用菌有限公司是一家成立于2011年的国有独资科技型企业。公司首创的“菌光互补”示范项目巧妙融合“棚顶光伏发电+棚内智能种菇”模式,开创了土地空间高效利用与清洁能源生产相结合的新型农业范式。其数字智能菌棒生产线集成物联网、大数据等先进技术,实现了菌棒生产的精准化、标准化和高效化,技术水平领跑全省乃至全国。公司旗下“木之珍”品牌产品先后通过国家绿色食品和有机食品双重认证,其鲜香菇菌肉厚实,口感嫩滑爽口,带有淡淡木质清香。
武义县素有“浙中绿谷”之称,森林覆盖率达74%,得天独厚的生态环境孕育了食药用菌产业。近年来,我县以科技创新为驱动,通过提升食药用菌品质、整合全产业链、开发多元化产品,推动产业向规模化、标准化和现代化方向发展,有效促进了乡村振兴和农业高质量发展。目前,全县已形成“香菇主导、多菌协同”的产业格局,拥有近60家食药用菌生产主体,其中国家重点农业龙头企业1家、国家高新技术企业3家和省级重点农业企业研究院1家,以技术创新驱动产业升级。
(转载自武义发布)