暖冬，中南社区甜蜜来汇

民以食为天！11月24日中南社区在党群服务中心开展暖冬美食汇活动，为社区志愿者搭建沟通交流平台，丰富辖区居民生活，建设美好和谐社区。

冬日，是甜食小吃的旺季，天气凉了，冲一杯红糖水，煮上一锅莲子银耳羹，配上一桌的特色茶点，是近日朋友圈的日常分享，因此社区特别为志愿者们举办了一次中西结合的美食小吃，制作雪花酥和串糖葫芦。

来到活动场地，大家拿起桌上的烘焙模具，新奇的问这是什么，怎么用呢，真洋气。其实雪花酥制作就是过去大家过年过节家家户户都要制作的切米糖，简单介绍完，大家各就各位准备开始了。 大家边串葫芦边聊天，各个都说，今天我的小孙子要开心坏咯，有奶奶做的糖葫芦吃，待工作人员熬好糖稀，晶莹剔透的裹上红色的山楂糖葫芦，甜蜜的香气瞬间飘起来了。

一锅锅拉丝的棉花糖被翻炒出来，混入果仁，葡萄干等放到志愿者的模具中，大家都说，这不就是小时候切米糖一样啊，现在的设计真的太好了，回忆满满，切块、包装，放进嘴里尝尝，香香脆脆，阿姨们说还有这么好吃又好看的东西呢，回家也要再做一次！

制作美食带给大家的，不仅是味蕾上的享受和满足，还是一段美好的回忆，更是大家协同共进的体验，很好的促进了社区志愿者的感情。