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索引号: |
11330723784408679W/2022-252898 |
发布机构: |
武义县文化和广电旅游体育局 |
文号: |
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公开日期: |
2022-12-21 09:03 |
武义故事|武义干糕制作技艺
来源:
县文广旅体局
发布时间:
2022-12-21 09:03访问次数:
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干糕味美便于携带
是过年过节必备的待客佳品
武义干糕制作精良
作为传统技艺于2006年被选为
金华市第二批非物质文化遗产代表

“起糕干”民间有“起高竿”的寓意
希望来年有一个节节高的好兆头
是武义特有的一种传统美味小吃
正方形的薄片,两三毫米厚,松脆香甜
美滋滋的味道令人念念不忘
现在有两种品味任君选择,玉米味和原

