一山春笋 富了一方村民

一山春笋 富了一方村民

近日，一走进桐琴镇倪上垅村，就能闻见浓浓的笋香。深入村庄，房前屋后的空地上一棚棚、一筐笋片笋丝在太阳下晾晒，金黄的笋干与青山绿林、蓝天白云相映成趣，绘成一幅美丽的乡村画卷。

倪上垅村是桐琴镇下山脱贫村，自然资源丰富，地理气候优越，山地平均海拔600米以上，以竹笋资源为主，全村共有竹林1200多亩。三四月份正是春竹笋丰收的季节，竹海之下的竹笋破土而出，吐露新芽，当地村民抓季节抢时机，挥动着锄头，将新鲜的竹笋加工晾晒成笋干出售。

“在我们倪上垅村啊，年轻人搞电商，老年人搞竹笋，真正实现全民共富。”村民边剥竹笋边笑着说道。

过去产业发展滞后、销售渠道闭塞。2019年，为了改变这一状况，倪上垅村“两委”经过多次商讨和调研，决定依托本地竹笋资源优势，建成后定垅笋竹专业合作社，形成“农户+专业合作社+收购商”销售模式，收购商直接上门收购，供不应求。与此同时，村里还邀请专家，引进先进笋干烘干技术，为家家户户传道授业，笋干出产率增加一倍以上。据统计，今年倪上垅村笋干产量预计可达2万斤以上，总收入可达百万元，户均收入5万元以上。

据了解，桐琴镇共有竹林地8000多亩，笋干年产量10万斤以上。下一步，桐琴镇将继续依托自身优越的土地、水源、气候等自然条件，加大农产品二次加工力度，因地制宜发展农产品产业。同时，积极引进科学技术，逐步发展专业化、机械化的农产品加工模式，打造“乡村农产品”桐琴产业特色发展路。